Frühlings-Dip

Sobald die Sonne scheint, werden alle Grill-Fans aktiv. Hier das passende Rezept dazu - der Frühlings-Dip.

Frühlings-Dip

Bewertung: Ø 4,3 (18 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Bund Radieschen
1 Bund Frühlingszwiebel
0.5 Bund Petersilie
2 Becher Topfen
2 EL Olivenöl
1 Prise Salz und Pfeffer
3 EL Joghurt
Portionen
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Zubereitung

  1. Radieschen, Zwiebel und Petersilie waschen, putzen und fein hacken.
  2. Mit den restlichen Zutaten in einer Schale vermengen.
  3. Kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Statt Petersilie können sie auch Schnittlauch verwenden.

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