Frühlingsmarmelade

Name: Frühlingsmarmelade
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Ingredients: 200 g Bananen; 1 kg Gelierzucker; 800 g Rharbarber

Eine Frühlingsmarmelade ist eine köstliche Kreation und nicht nur im Frühling passend.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (54 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

800	g	Rharbarber
200	g	Bananen
1	kg	Gelierzucker

Kategorien

Marmeladen Rezepte Backrezepte Beilagen Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Frühstücksrezepte Grundrezepte Obst Rezepte Schnelle Rezepte Süßspeisen Rezepte Leichte Rezepte Einkochen, Haltbar machen Rezepte Kinderrezepte Bananen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Geputzten Rhabarber und die Bananen klein schneiden, mit dem Gelierzucker mischen und über Nacht stehen lassen.
Die Masse am anderen Tag aufkochen lassen und mit dem Pürierstab zerkleinern.
Sofort in saubere Gläser füllen und gut verschliessen.