Frühlingstopfen

Zutaten für 2 Portionen
250 | g | Topfen |
---|---|---|
4 | Stk | Radieschen |
0.5 | Stk | Gurke |
3 | Stk | Frühlingszwiebel |
2 | Prise | Pfeffer |
2 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Gurke, Radieschen und Zwiebel waschen, putzen und fein würfeln.
- Den Topfen in einer Schüssel verrühren, Gemüse unterheben. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Tipps zum Rezept
Um den Geschmack abzurunden geben sie noch 2 TL Gewürzöl dazu.
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