Gebratene Hühnerkeulen

Diese gebratenen Hühnerkeulen werden im Heißluftherd zubereitet. Hier dazu das würzige Rezept zum Nachkochen.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 1,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4 Stk Hühnerunterkeulen
1 EL Brösel
1 EL Öl
1 TL Paprikapulver
1 Msp Muskatnuss
1 Msp Piment
1 EL Estragon
2 EL Kokosfett
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

90 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 80 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für die gebratene Hühnerkeulen zuerst aus den gesamten Gewürzen, Brösel und Öl eine Paste rühren. Das Fleisch damit einreiben und 30 Minuten die Paste einziehen lassen.
  2. Das Backrohr auf 150 Grad Heißluft vorheizen. Anschließend das Fleisch mit etwas Kokosfett beträufeln und in den Backofen legen.
  3. Nach 15 Minuten die Temperatur auf 100 Grad reduzieren und je nach Größe der Keulen noch 25 – 30 Minuten braten.

Nährwert pro Portion

kcal
743
Fett
12,73 g
Eiweiß
137,79 g
Kohlenhydrate
4,33 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Gefüllte Paprika

GEFÜLLTE PAPRIKA

Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche.

krautfleckerl.jpg

KRAUTFLECKERL

Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, muss etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren.

omas-gefuellte-zucchini.jpg

OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI

Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

boeuf-stroganoff.jpg

BOEUF STROGANOFF

Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird.

gemuse-reispfanne.jpg

GEMÜSE-REISPFANNE

Für einen Tag, wo man keine Lust auf Fleisch hat, passt dieses Rezept von der vegetarischen Gemüse-Reispfanne hervorragend.

Beef Tatar

BEEF TATAR

Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Rhabarber

am 26.05.2022 20:34 von Pesu07

2 Melonen für 22.000 Euro

am 26.05.2022 19:07 von Katerchen