Gebratener Zucchini

Erstellt von Claudia03

Gebratener Zucchini schmecken wunderbar zu gegrilltem Fleisch. Ein Rezept, das den Grillmeister etwas entlastet.

Gebratener Zucchini Foto Claudia03

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Zucchini
1 Stk Zwiebel
1 EL Öl
6 Prise Pfeffer
6 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Zwiebel schälen, waschen und vierteln und die einzelnen Scheiben schälen. Die Zucchini-Scheiben auf einer Seite gut salzen und etwas pfeffern.
  2. In einer Pfanne etwas Öl geben und die Zucchini-Scheiben und die Zwiebelschalen kurz anbraten.

Nährwert pro Portion

kcal
71
Fett
3,40 g
Eiweiß
2,84 g
Kohlenhydrate
5,80 g
Detaillierte Nährwertinfos

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