Gedünstete Hühnerflügerl

Zutaten für 4 Portionen
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Hühnerflügerl mit Salz und Pfeffer einreiben.
- In einer Pfanne die Butter erhitzen und das Fleisch rundum scharf anbraten.
- Mit Apfelmost ablöschen. Honig beigeben, zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten weichdünsten. Die Flüssigkeit ganz einkochen lassen.
Tipps zum Rezept
Statt dem Most können sie auch Weißwein verwenden.
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