Gedünstete Hühnerflügerl

Gedünstete Hühnerflügerl schmecken der ganzen Familie. Hier unser schnelles, aber ausgefallenes Rezept.

Rezepte Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

16 Stk Hühnerfügerl
4 EL Butter
100 ml Apfelmost
3 EL Honig
4 Prise Pfeffer
4 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Hühnerflügerl mit Salz und Pfeffer einreiben.
  2. In einer Pfanne die Butter erhitzen und das Fleisch rundum scharf anbraten.
  3. Mit Apfelmost ablöschen. Honig beigeben, zugedeckt bei kleiner Hitze ca. 10 Minuten weichdünsten. Die Flüssigkeit ganz einkochen lassen.

Tipps zum Rezept

Statt dem Most können sie auch Weißwein verwenden.

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