Geflügelsalat

Der Geflügelsalat ist ein beliebter Snack bei Kindern. Ein Rezept, bei der sie bei jeder Kinderparty ankommen.

Geflügelsalat

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Huhn (klein)
1 l Suppe
1 Glas Spargel
1 Dose Ananas
6 EL Mayonnaise
2 EL Sauerrahm
1 EL Senf
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

80 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
60 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Huhn in Suppe kochen und auskühlen lassen.
  2. Das Huhn von Haut und Knochen lösen, klein schneiden. Spargel und Ananas gut abtropfen lassen und ebenfalls klein schneiden.
  3. Huhn mit Spargel, Ananas, Mayonnaise und Rahm verrühren. Einige Stunden ziehen lassen.
  4. Den Geflügelsalat mit Senf, Salz und Pfeffer nochmals nachwürzen.

Tipps zum Rezept

Mit frischem Weißbrot servieren.

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