Gefüllte Feta-Paradeiser

Ausgehöhlte bzw. Gefüllte Feta-Paradeiser ist ein Rezept, dass als Fingerfood auf jeder Party serviert werden kann.

Gefüllte Feta-Paradeiser Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (278 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

100 g Fetakäse
4 Stk große Paradeiser
1 Stk Knoblauchzehe
200 g Magertopfen
2 EL Paradeismark
0.5 Bund Schnittlauch
1 Stk Zwiebel
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Spritzbeutel

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Paradeiser waschen, halbieren und aushöhlen. Magertopfen mit dem Feta und dem Paradeismark cremig rühren.
  2. Knoblauchzehe schälen und fein hacken. Zwiebel schälen und fein würfeln. Schnittlauch in Röllchen schneiden.
  3. Alles unter die Fetacreme heben und mit etwas Salz und frischem Pfeffer abschmecken. Die Fetacreme in einen Spritzbeutel mit großer Spritztdüse füllen.
  4. Masse in die ausgehöhlten Paradeiser spritzen. Die gefüllten Paradeiser mit kleinen Schnittlauchröllchen bestreuen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
108
Fett
2,67 g
Eiweiß
13,14 g
Kohlenhydrate
7,19 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

MaryLou

Das klingt fantastisch und wird gleich ausprobiert. Gerade jetzt zu den Feiertagen ist es gut wenn man schon was vorbereitet hat. Danke, kommt auf meine kalte Platte.

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Millavanilla

Sehr erfrischende Speise, die an keinem Sommerbuffet fehlen darf. Sehr einfach und schnell zubereitet.

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martha

Statt Schnittlauchröllchen bestreue ich die gefüllten Paradeiser auch gerne mit Basilikum, welches ich mit einer Schere klein schneide.

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