Gefüllte Laibchen

Mit diesen Rezept von gefüllte Laibchen kommen sie bei ihrer nächsten Grillparty gut an.

gefuellte-laibchen.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (29 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

600 g Faschiertes
2 Stk Zwiebel
1 Stk Ei
5 EL Semmelbrösel
3 EL Senf
100 g Frischkäse
3 Prise Pfeffer
3 Prise Salz

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Faschierte mit fein geschnittenen Zwiebel, Ei, Semmelbröseln und Senf vermengen, mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
  2. Aus der Masse acht Laibchen formen und ein wenig der Masse aber übrig lassen. In der Mitte eindrücken und mit je 1 TL Frischkäse füllen. Mit etwas Fleischmasse sorgfältig verschließen.
  3. Auf auf dem heißen Grill ca. 15 Minuten grillen, dabei wenden.

Tipps zum Rezept

Mit Baguette oder einem knackigen Salat genießen.

Nährwert pro Portion

kcal
435
Fett
28,26 g
Eiweiß
35,20 g
Kohlenhydrate
11,58 g
Detaillierte Nährwertinfos

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