Gegrillte Hühnerfilets

Das besondere an diesen gegrillte Hühnerfilets ist die Marinade. Ein Rezept mit Ingwer und Sojasauce.

gegrillte-huehnerfilets.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (44 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Hühnenbrust
70 ml Soja-Sauce
1 Stk Zitronen
3 Stk Knoblauchzehen
1 Stk Ingwerknolle (3 cm)

Zeit

50 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zitrone auspressen und den Saft mit der Sojasauce gut vermengen.
  2. Knoblauch und Ingwer schälen, fein hacken und in die Marinade geben.
  3. Hühnerfleisch in mundgerechte Stücke schneiden und in der Marinade einlegen und mind. 30 Minuten ziehen lassen.
  4. Auf dem Griller beidseitig etwa 10 Minuten grillen.

Tipps zum Rezept

Sie können das Fleisch auch in der Pfanne braten.

Nährwert pro Portion

kcal
375
Fett
3,36 g
Eiweiß
70,31 g
Kohlenhydrate
8,60 g
Detaillierte Nährwertinfos

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