Gegrillte Kartoffel

Name: Gegrillte Kartoffel
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Kartoffel (groß); 4 Stk Knoblauchzehen; 1 TL Kümmel; 2 EL Öl

Gegrillte Kartoffel sind bei jedermann beliebt. Ein einfaches und legendäres Rezept für eine Grillparty.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (19 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Kartoffel (groß)
4	Stk	Knoblauchzehen
2	EL	Öl
1	TL	Kümmel

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Kartoffel gut waschen und bürsten. Anschließende ca. 10 Minuten vorkochen.
Den Knoblauch schälen. Jede Kartoffel mit Öl bepinseln, mit Knoblauch einreiben und in Alufolie einzeln legen. Mit etwas Kümmel bestreuen und fest einwickeln.
Auf den Grillrost legen und ca. 15 Minuten grillen. Immer wieder wenden.