gemischter Salat

Erstellt von Goldioma

Schnell gemacht ist dieses Rezept für einen gemischten Salat. Joghurt wird mit Gemüse und Gewürzen vermischt - et voila!

gemischter Salat

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Zutaten für 3 Portionen

5 Stk Radieschen
0.5 Stk Gurke
0.5 Stk Paprika
2 Stk Tomaten
1 Pa Bohnen rot
0.25 kpf Eissalat grob zerschnitten
2 EL Griechisches Yoghurt
1 EL Essig
1 EL Rapsöl
1 TL Wasser
0.5 TL Salz
0.5 TL Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Gemüse waschen und in kleine Würfel schneiden.
  2. Dann Yoghurt, Essig, Wasser, Salz und Zucker gut vermischen und über die Gemüsezutaten gießen. Alles gut verrühren und zum Aufbewahren in den Kühlschrank stellen.

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