Gerstensuppe

Gerstensuppe ist beliebt bei jung und alt. Dieses einfache Rezept schmeckt und gelingt garantiert.

gerstensuppe.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (65 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Zwiebel
1 Stk Knoblauchzehen
120 g Gerstel
500 ml Wasser
1 TL Gemüsebrühe
1 Prise Salz
1 EL Butter
1 EL Schnittlauch, geschnitten
1 EL Petersilie, gehackt

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Schälen Sie den Zwiebel und den Knoblauch.
  2. Geschälte Zwiebel und Knoblauch hacken.
  3. Zwiebel und Knoblauch in einem Topf mit erhitzter Butter anschwitzen. Die Graupen dazugeben und leicht mitrösten lassen. Mit Wasser aufgießen, Gemüsebrühe einstreuen und ca. 15 Min weich kochen lassen.
  4. Vor dem Servieren die Suppe mit Salz würzen und mit Kräuter bestreuen.

Nährwert pro Portion

kcal
42
Fett
2,54 g
Eiweiß
1,02 g
Kohlenhydrate
3,60 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

brokkoli-suppe.jpg

BROKKOLI SUPPE

Suppen sind immer willkommen. Das Rezept für Brokkoli Suppe wärmt unseren Körper und spendet Kraft.

zwiebelsuppe.jpg

ZWIEBELSUPPE

Das Rezept für eine köstliche Zwiebelsuppe ist rasch zubereitet und bringt Ihnen eine tolle, delikate Vorspeise auf den Tisch.

baerlauchsuppe.jpg

BÄRLAUCHSUPPE

Die Bärlauchsuppe schmeckt einfach fantastisch. Dieses Rezept ist eine tolle, ausgefallene Suppenvariation.

leichte-tomatensuppe.jpg

LEICHTE TOMATENSUPPE

Diese leichte Tomatensuppe schmeckt sehr köstlich. Hier ein schnelles Rezept für eine schmackhafte Suppe.

knoblauchcremesuppe.jpg

KNOBLAUCHCREMESUPPE

Diese Knoblauchcremesuppe kann eine scharfe Sache werden. Bei diesem Rezept können sie die Knoblauchmenge nach Belieben erweitern.

zucchinicremesuppe.jpg

ZUCCHINICREMESUPPE

Diese Zucchinicremesuppe können sie kalt oder warm servieren. Ein ideales Rezept für eine tolle Vorspeise.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Buffets und verzierte Speisen

am 15.06.2021 23:23 von Thanya

Mohnblumen

am 15.06.2021 22:57 von Thanya

heiße Getränke im Sommer

am 15.06.2021 22:55 von alpenkoch

Riesenhibiskus

am 15.06.2021 22:25 von Anna-111