Glasierte Karotten

Name: Glasierte Karotten
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 65 g Butter; 1 EL Honig; 500 g Karotten; 1 EL Oregano; 1 Prise Salz; 125 ml Wasser

Glasierte Karotten werden gerne zu Wildgerichten serviert. Ein beliebtes Beilagen - Rezept in der kalten Jahreszeit.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,6 (115 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Karotten
65	g	Butter
1	Prise	Salz
1	EL	Honig
125	ml	Wasser
1	EL	Oregano

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Für die glasierten Karotten zuerst die Karotten putzen, schälen und in Stifte schneiden. Die Butter in einer Pfanne erwärmen und die Karotten darin anschwitzen.
Inzwischen Oregano waschen, trocken tupfen und fein hacken. Anschließend die Karotten mit Wasser, Oregano und Honig glasieren und etwas salzen.