Glasierte Streuselringe

Erstellt von hexy235

Glasierte Streuselringe erfreuen das Auge und den Gaumen. Ein tolles Mehlspeisen - Rezept, auch für kleine Zuckerbäcker.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 5,0 (1 Stimme)

Zutaten für 15 Portionen

500 ml Öl zum Ausbacken
0.5 Becher Schokoladenglasur (dunkel)
1 EL Schokoladenstreusel
1 EL Streusel (bunt)
0.5 Becher Schokoladenglasur (weiß)

Zutaten für den Teig

200 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Prise Muskatnuss
0.5 Tasse Salz
1 Stk Ei
80 g Staubzucker
30 g zerlassene Butter
0.5 Tasse Milch

Zeit

45 min. Gesamtzeit 45 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Aus Mehl, Zucker, Ei, Backpulver, Muskatnuss, Salz, Butter und Milch einen glatten Teig herstellen.
  2. Den Teig 1/2 cm dick ausrollen, mit einem Weinglas und einem Likörglas Ringe ausstechen.
  3. Das Öl erhitzen und die Teigringe darin ausbacken, auf Küchenpapier abtropfen lassen. Glasuren erwärmen und auf die Ringe streichen, mit Streusel bestreuen.

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