Gorgonzola-Salamiaufstrich

Name: Gorgonzola-Salamiaufstrich
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Essiggurken; 180 g Gorgonzola; 1 EL Joghurt; 120 g Salami; 1 Prise Salz; 3 EL Schlagobers; 1 Spr Tabasco

Erstellt von Tsambika

Der würzige Gorgonzola-Salamiaufstrich schmeckt köstlich auf frischem Schwarzbrot. Ein einfache Rezept für das Partybuffet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,9 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

180	g	Gorgonzola
120	g	Salami
2	Stk	Essiggurken
1	EL	Joghurt
3	EL	Schlagobers
1	Prise	Salz
1	Spr	Tabasco

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Salami und Gurken klein schneiden. Den Gorgonzola mit der Gabel zerdrücken und mit der Salami, den Gurken, Obers und Joghurt glatt verrühren. Mit Salz und Tabasco abschmecken.