Gorgonzolaaufstrich mit Ananas

Name: Gorgonzolaaufstrich mit Ananas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Schb Ananas; 50 g Frischkäse; 100 g Gorgonzola (zimmerwarm); 1 Msp Pfeffer (weiß); 1 Msp Salz; 1 EL Sauerrahm; 1 Stk Zitronenmelissenblatt; 1 Spr Zitronensaft

Erstellt von lisas

Süß-säuerlich schmeckt der Gorgonzolaaufstrich mit Ananas. Ein tolles Rezept für ein Partybuffet.

Foto lisas

Bewertung: Ø 4,8 (17 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

2	Schb	Ananas
100	g	Gorgonzola (zimmerwarm)
50	g	Frischkäse
1	EL	Sauerrahm
1	Spr	Zitronensaft
1	Msp	Salz
1	Msp	Pfeffer (weiß)
1	Stk	Zitronenmelissenblatt

Kategorien

Aufstrich Rezepte Einfache Rezepte Käse Rezepte Österreichische Rezepte Partyrezepte Schnelle Rezepte Vegetarische Rezepte Geheimrezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Gorgonzola in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Frischkäse und dem Sauerrahm verrühren. Eine Ananasscheibe fein schneiden und unter die Masse geben.
Mit einem Spritzer Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken und auf der zweiten Ananasscheibe anrichten. Mit einem Zitronenmelissenblatt garnieren.