Gorgonzolaaufstrich mit Ananas

Name: Gorgonzolaaufstrich mit Ananas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Schb Ananas; 50 g Frischkäse; 100 g Gorgonzola (zimmerwarm); 1 Msp Pfeffer (weiß); 1 Msp Salz; 1 EL Sauerrahm; 1 Stk Zitronenmelissenblatt; 1 Spr Zitronensaft

von lisas, aktualisiert am 06.05.2024

4,8 (17 Stimmen)

Süß-säuerlich schmeckt der Gorgonzolaaufstrich mit Ananas. Ein tolles Rezept für ein Partybuffet.

Zutaten für 1 PortionPortionen

2	Schb	Ananas
100	g	Gorgonzola (zimmerwarm)
50	g	Frischkäse
1	EL	Sauerrahm
1	Spr	Zitronensaft
1	Msp	Salz
1	Msp	Pfeffer (weiß)
1	Stk	Zitronenmelissenblatt

PortionPortionen

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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Gorgonzola in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Frischkäse und dem Sauerrahm verrühren. Eine Ananasscheibe fein schneiden und unter die Masse geben.