Grießauflauf

Ein beliebtes Rezept für ein Abendessen bei Kindern ist Omas Grießauflauf.

Grießauflauf

Bewertung: Ø 4,6 (35 Stimmen)

Zutaten für 5 Portionen

0.5 Tasse Grieß
4 Stk Ei (getrennt)
0.5 l Milch
6 EL Butter
4 EL Zucker
1 Pk Vanillezucker
1 Prise Salz
1 Msp Zitrone (Schale)
1 EL Butter für die Form
2 EL Nüsse (gerieben) für die Form
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Auflauf Rezepte

Zeit

80 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
50 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für den Grießauflauf zuerst Butter und Milch zum Kochen bringen, dann den Grieß einrühren. Zu einem dicken Brei einkochen lassen und etwas abkühlen.
  2. Drei Esslöffel Butter und zwei Esslöffel Zucker schaumig rühren, die Dotter nach und nach einrühren. Mit Salz, Vanillezucker und Zitronenschale abschmecken.
  3. Aus dem Eiklar steifen Schnee schlagen und zum Schluss zwei Esslöffel Zucker mitschlagen. Das Backrohr auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und eine Auflaufform mit Butter ausstreichen und mit Nüssen bestreuen.
  4. Grießbrei mit dem Dotterabtrieb vermengen und den Schnee vorsichtig unterheben. In die vorbereitete Form füllen und im Backrohr 50 Minuten backen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Zucchini - Kartoffel - Auflauf

ZUCCHINI - KARTOFFEL - AUFLAUF

Aufläufe sind immer praktisch vorzubreiten. Zucchini - Kartoffel - Auflauf ist rasch zubereitet und schmeckt wunderbar. Ein wirklich tolles Rezept.

Apfel-Reisauflauf

APFEL-REISAUFLAUF

Wenn Sie auf der Suche nach einer tollen Süßspeise sind, ist das Rezept für diesen Apfel-Reisauflauf genau das Richtige für Sie.

Apfel-Reisauflauf

APFEL-REISAUFLAUF

Ein Apfel-Reisauflauf ist eine schöne und vollwertige Nachspeise. Das Rezept, dass einem den Gaumen versüßt.

Schinkenauflauf

SCHINKENAUFLAUF

Ein klassisches Gericht, das immer wieder alle begeistert gelingt mit diesem Rezept. Der würzige Schinkenauflauf schmeckt der ganzen Familie.

Gemüseauflauf mit Käse

GEMÜSEAUFLAUF MIT KÄSE

Von diesem köstlichen Gemüseauflauf mit Käse können Sie einfach nicht genug bekommen. Bei diesem leichten Rezept können Sie gerne zugreifen.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE