Grießnockerl -Suppe

von Dominik-F, aktualisiert am 06.05.2024
4,2 (87 Stimmen)

Die Grießnockerl -Suppe findet man auf jeder Speisekarte. Versuchen sie unser Rezept, selbstgemacht schmeckt es besser.

Grießnockerl -Suppe

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 l Suppe
0.5 Bund Schnittlauch
0.25 l Milch
50 g Gries
1 Stk Eier
1 Prise Salz
1 Msp Muskatnuss
 PortionPortionen
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Zeit & Level

20 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten zu einem Teig verrühren und gut abschmecken.

Schritt 2

Die Suppe in einem Topf erhitzen und aus dem Teig kleine Nockerl ausstechen. In der Suppe 10 Minuten ziehen lassen.

Schritt 3

Schnittlauch waschen und Röllchen schneiden. Die Suppe damit bestreuen und servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
116
Fett
4 g
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
16 g

Autor

Dominik-F
Food-Redakteur:in

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