Grießsuppe mit Kräutern

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (3 Stimmen)

Dieses Rezept von der Grießsuppe mit Kräutern ist besonders gesund, wenn sie Dinkelgrieß verwenden.

Grießsuppe mit Kräutern
© Gutekueche.at

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Schuss Zwiebel
0.75 l Suppe
0.25 l Weißwein
1 Tasse Dinkelgrieß
2 EL Butter
1 Bund Kräuter
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einem Topf mit der Butter anschwitzen lassen. Gemüsesuppe und Wein zugießen und zum Kochen bringen.

Schritt 2

Grieß langsam einrühren und aufkochen lassen.

Schritt 3

Kräuter waschen und fein hacken. Nun die Suppe mit den Kräutern, Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie Kräuter ihrer Wahl.

Nährwert pro Portion

kcal
98
Fett
5 g
Eiweiß
0 g
Kohlenhydrate
3 g

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