Grillgemüse mit Feta

von berni1985, aktualisiert am 06.05.2024
4,5 (4 Stimmen)

Ob als Beilage oder vegetarischer Snack, versuchen sie das Rezept vom Grillgemüse mit Feta, es schmeckt sehr gut.

Zutaten für 1 PortionPortionen

1 TL Olivenöl
0.5 Stk Zwiebel
0.5 Stk Tomate
2 Stk Knoblauch
0.25 Stk Zucchini
1 Schb Feta
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Koch & Ruhezeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Die Tomate halbieren, den Stielansatz entfernen und in kleine Stücke schneiden. Von der Zucchini die Enden abschneiden und dann klein schneiden. Knoblauch schälen und klein schneiden.

Schritt 2

In einer beschichteten Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und das Gemüse gut anbraten. Feta in Würfel schneiden und zum Gemüse geben, kurz mitbraten und dann gleich servieren.

Tipps zum Rezept

  • Mit frischem Baguette servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
203
Fett
7 g
Eiweiß
12 g
Kohlenhydrate
23 g

Autor

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Kommentare

-michi-
-michi-
klingt total lecker, sowas ähnliches machen wir auch öfters, bei uns gibts noch oft auberginen dazu
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