Grillgemüse mit Feta

Erstellt von berni1985

Ob als Beilage oder vegetarischer Snack, versuchen sie das Rezept vom Grillgemüse mit Feta, es schmeckt sehr gut.

Grillgemüse mit Feta Foto berni1985

Bewertung: Ø 4,5 (4 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 TL Olivenöl
0.5 Stk Zwiebel
0.5 Stk Tomate
2 Stk Knoblauch
0.25 Stk Zucchini
1 Schb Feta

Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Die Tomate halbieren, den Stielansatz entfernen und in kleine Stücke schneiden. Von der Zucchini die Enden abschneiden und dann klein schneiden. Knoblauch schälen und klein schneiden.
  2. In einer beschichteten Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und das Gemüse gut anbraten. Feta in Würfel schneiden und zum Gemüse geben, kurz mitbraten und dann gleich servieren.

Tipps zum Rezept

Mit frischem Baguette servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
203
Fett
6,65 g
Eiweiß
11,70 g
Kohlenhydrate
22,53 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

-michi-

klingt total lecker, sowas ähnliches machen wir auch öfters, bei uns gibts noch oft auberginen dazu

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