Grillgemüse mit Feta

Zutaten für 1 Portionen
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Zwiebel schälen und in feine Streifen schneiden. Die Tomate halbieren, den Stielansatz entfernen und in kleine Stücke schneiden. Von der Zucchini die Enden abschneiden und dann klein schneiden. Knoblauch schälen und klein schneiden.
- In einer beschichteten Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und das Gemüse gut anbraten. Feta in Würfel schneiden und zum Gemüse geben, kurz mitbraten und dann gleich servieren.
Tipps zum Rezept
Mit frischem Baguette servieren.
User Kommentare
klingt total lecker, sowas ähnliches machen wir auch öfters, bei uns gibts noch oft auberginen dazu
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