Aus dem Wan Tan Teig lassen sich köstliche chinesische Nudeltaschen herstellen. Hier das Grundrezept.
Der Käse-Sesam-Panade-Teig ist ein würziger Teig zum Frittieren von Gemüse und Fleisch. Hier das Rezept.
Das Grundrezept für den Jiaozi-Teig, wird für die traditionellen Chinesischen Teigtaschen verwendet, die beliebig gefüllt werden können.
