Guacamole

Erstellt von hexy235

Guacamole ist ein köstliches Saucen - Rezept aus der mexikanischen Küche. Passt zu gut zu gegrilltem Fleisch.

Guacamole

Bewertung: Ø 4,6 (21 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1 Stk große, reife Avocado
1 Stk Schalotte
1 Stk Knoblauchzehe
0.25 Stk Chilischote
1 Prise Gartenkräuter getrocknet
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 TL Zitronensaft
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Avocado halbieren, entkernen und mit einem Löffel aus der Schale schälen. Schalotte und Knoblauch schälen und ganz klein hacken, Chilischote ebenfalls klein hacken.
  2. Avocado mit einer Gabel zerdrücken und mit den anderen Zutaten vermengen und würzen, pikant abschmecken und sofort servieren.

Tipps zum Rezept

Passt gut auf getoastetes Weißbrot.

ÄHNLICHE REZEPTE

Klassische Cocktailsauce

KLASSISCHE COCKTAILSAUCE

Eine wunderbar schnelle Sauce ist die klassische Cocktailsauce. Das Rezept ist auch in der Fondue-Zeit sehr beliebt.

Schnittlauchsauce

SCHNITTLAUCHSAUCE

Mit dieser Schnittlauchsauce wird jedes Essen ein Gedicht. Probieren Sie doch mal dieses einfache Rezept zu einem Fondue.

Avocadodip

AVOCADODIP

Für das Rezept Avocadodip werden die Avocados mit einem Pürierstab zu einer feinen Creme. Das Rezept wird mit Creme Fraiche ergänzt.

Schnelle Vanillesauce

SCHNELLE VANILLESAUCE

Diese schnelle Vanillesauce wird ganz einfach aus Vanillepuddingpulver gezaubert und schmeckt herrlich zu Süßspeisen wie Strudel oder Germknödel.

Tzatziki

TZATZIKI

Das klassische Tzatziki Rezept ist in der Grillzeit einfach unwiderstehlich. Schnell zubereitet und geschmacklich ein Traum.

Raclett-Sauce

RACLETT-SAUCE

Die Raclett-Sauce ist mit diesem Rezept rasch zubereitet und schmeckt würzig und cremig. Eine köstliche Sauce für ein tolles Gericht.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE