Gurken-Kaltschale

Eine erfrischende Vorspeise an einem heißen Tag ist diese Gurken-Kaltschale. Ein Rezept für eine Sommerparty.

Gurken-Kaltschale

Bewertung: Ø 5,0 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Gurke
1 Stk Zwiebel
4 Stk Knoblauchzehen
1 Stk Zitone (Saft)
4 EL Dill (getrocknet)
3 EL Creme fraiche
300 g Buttermilch
1 Prise Salz und Pfeffer
1 Msp Chili
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Snacks Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Gurken, Zwiebel und Knoblauch schälen und klein schneiden.
  2. Mit den restlichen Zutaten im Mixer pürieren und nochmals kräftig abschmecken.

Tipps zum Rezept

Kalt servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Special Toast

SPECIAL TOAST

Ein unwiderstehlicher Snack gelingt mit diesem Rezept. Der Special Toast eignet sich auch super für ein Buffet.

Bruschetta

BRUSCHETTA

Für das Rezept einer original italienische Bruschetta sind zahlreiche Variationen bekannt.

Schinken-Käse-Kipferl

SCHINKEN-KÄSE-KIPFERL

Ein Blätterteig wird mit Schinken- und Käsescheiben gefüllt und ausgebacken. Das Rezept als Snack oder Fingerfood ist sehr einfach in der Zubereitung.

Corn Dog

CORN DOG

Das Corn Dog Rezept wird mit Frankfurter Würstchen zubereitet. Mit einem Maismehlmantel umhüllt und ausgebacken - ideal für Kindergeburstage!

Mozzarella Taschen

MOZZARELLA TASCHEN

Ein deftiger Sanck sind Mozzarella Taschen. Das Rezept wird mit Blättertieg zubereitet. Die Fülle ist aus Tomaten, Mozzarella und Schinken.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE