Gurkenaufstrich

Name: Gurkenaufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Bund Dille; 150 g Joghurt; 1 Prise Pfeffer frisch gemahlen; 1 Stk Salatgurke; 1 Prise Salz; 150 g Topfen

von Anna-111, aktualisiert am 06.05.2024

4,3 (38 Stimmen)

Gerade in der Frühlingszeit schmeckt dieses Rezept vom Gurkenaufstrich auf frischem Brot.

Zutaten für 4 PortionPortionen

150	g	Topfen
150	g	Joghurt
1	Stk	Salatgurke
1	Bund	Dille
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer frisch gemahlen

PortionPortionen

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Aufstrich Einfach Fettarm Gesund Kalorienarm Vegetarisch Gurken Anfänger Rezepte

Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Die Gurke schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Dille waschen, trocken schütteln und klein schneiden.

Schritt 2

Topfen, Joghurt und die Gurke verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und die Dille einrühren.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

1 g

Eiweiß

7 g

Kohlenhydrate

6 g

Autor

Anna-111

User

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