Gurkenaufstrich

Name: Gurkenaufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Bund Dille; 150 g Joghurt; 1 Prise Pfeffer frisch gemahlen; 1 Stk Salatgurke; 1 Prise Salz; 150 g Topfen

Erstellt von Anna-111

Gerade in der Frühlingszeit schmeckt dieses Rezept vom Gurkenaufstrich auf frischem Brot.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (38 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

150	g	Topfen
150	g	Joghurt
1	Stk	Salatgurke
1	Bund	Dille
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer frisch gemahlen

Kategorien

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Gurke schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Dille waschen, trocken schütteln und klein schneiden.
Topfen, Joghurt und die Gurke verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und die Dille einrühren.