Gurkensalat

Erstellt von puersti

Gesund, einfach, schnell und fettarm ist dieser Gurkensalat. Das perfekte Rezept für den Sommer.

Gurkensalat

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Zutaten für 2 Portionen

1 Stk Gurke
0.5 TL Meersalz
1 EL Kümmel
0.5 Becher Sauerrahm
2 EL Kürbiskernöl
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Die Gurke schälen und hobeln. Sauerrahm mit Salz, Kümmel und Kernöl gut vermischen und über die Gurken gießen. Gut durchrühren.

Tipps zum Rezept

Durch das Kernöl wird die Salatmarinade dunkelgrün.

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