Gyros-Fleischbällchen

Versuchen sie das Rezept von den Gyros-Fleischbällchen, es erinnert an den letzten Urlaub in Griechenland.

Gyros-Fleischbällchen Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (10 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500 g Faschiertes (Lamm)
1 Stk Zwiebel
1 Stk Eier
1 Prise Salz
3 EL Gyros-Gewürz
3 Tasse Olivenöl
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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zwiebel schälen und fein hacken. In einer Pfanne mit etwas Öl glasig dünsten.
  2. Mit den restlichen Zutaten vermengen und kleine Bällchen formen.
  3. Öl in einem hohen Topf erhitzen und die Bällchen rundum goldbraun braten.

Tipps zum Rezept

Servieren sie dazu Tzatziki und Fladenbrot.

Nährwert pro Portion

kcal
329
Fett
11,52 g
Eiweiß
64,10 g
Kohlenhydrate
2,50 g
Detaillierte Nährwertinfos

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