Haifischsteak

Name: Haifischsteak
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 Stk Haifischsteaks; 4 EL Öl; 4 Prise Pfeffer; 4 EL Pfefferkörner (grün, Glas); 4 Prise Salz; 4 EL Zitronensaft

Versuchen sie einmal Haifischsteak am Grill. Das Rezept ist einfach, schnell und gesund.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (61 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Haifischsteaks
4	EL	Öl
4	EL	Pfefferkörner (grün, Glas)
4	EL	Zitronensaft
4	Prise	Pfeffer
4	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Fisch gut abspülen und trocken tupfen. Beidseitig mit Öl bestreichen. Mit Zitronensaft, Salz und grünen Pfefferkörner würzen.
Auf den Grillrost legen und pro Seite 5 Minuten grillen.