Ein buntes Cap Cay mit Hühnerfleisch und Pommes frites alla Coco Loco ist schnell zubereitet. Für dieses Rezept braucht man einen Wok bzw. eine Fritteuse.
Hühnercurry mit Krabbenbrot kann als Vorspeise oder Zwischenmahlzeit serviert werden. Ein Rezept der asiatischen Küche für alle, die gerne scharf essen.