In diesem Rezept wird die leichte Süße und der milde Geschmack der Kokosmilch mit Meeresfrüchten kombiniert. Heraus kommt ein wunderbar cremiges Gericht, wozu Reis serviert wird.
Murgh Makhani ist ein traditionelles Gericht aus der indischen Küche. Bei dem Rezept für Indisches Butterhuhn wird das Fleisch über Nacht mariniert und dadurch wunderbar zart.