Hauptspeisen Rezepte - Österreich (6.278 Rezepte)

Rezepte

Putenstreifen in Zitronensauce

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Ein gesundes und schnelles Rezept für die schlanke Linie sind diese geschmackvollen Putenstreifen in Zitronensauce.

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Bauernsuppe

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Diese deftige Bauernsuppe mit Blutwurst ist sehr sättigend. Ein Rezept aus Großmutters Küche für ein winterliches Mittagessen.

Rezepte

Pasta mit Sardellen

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Ein schnelles und einfaches Rezept ist die Pasta mit Sardellen. Ein Mittagessen für Fischliebhaber.

Rezepte

Hühnerschnitzel-Nudel-Pfanne

7 Bewertungen

Die Hühnerschnitzel-Nudel-Pfanne wird der ganzen Familie schmecken. Hier dazu das Rezept zum Nachkochen.

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Rosegger Fischaspik

4 Bewertungen

Rosegger Fischaspik ist einfach köstlich. Vor allem im schönen Kärnten wird das Rezept oft und gerne verwendet.

Rezepte

Hirschmedaillons in Kürbiskernkruste

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Das Hirschmedaillon in Kürbiskernkruste ist eine Delikatesse und so zart. Ein Gourmet - Rezept für ein Festmenü.

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Lammbraten mit Niedriggarmethode

2 Bewertungen

Der Lammbraten mit Niedriggarmethode ist einfach in der Zubereitung. Mit diesem schonenden Rezept wird das Fleisch butterweich und zart rosa.

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Schnitzel mit Käsekruste

10 Bewertungen

Dieses Rezept von den Schnitzel mit Käsekruste könnte fast aus Italien stammen, denn Parmesan ist eine wichtige Zutat.

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Zander mit Brotkruste

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Der Zander mit Brotkruste ist ein raffiniertes Rezept und trotzdem so einfach. Ein schnelles Mittagessen, gelingt auch Kochanfängern.

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Almbratl

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Nach einer schönen Bergtour schmeckt dieses deftige Almbratl noch einmal so gut. Ein Rezept aus der österreichischen Bauernküche.