Hauptspeisen Rezepte - Pilze (664 Rezepte)

Herbstliche Pasta mit Steinpilzen, Schinken und Nüssen

Herbstliche Pasta mit Steinpilzen, Schinken und Nüssen

65 Bewertungen

Die herbstliche Pasta mit Steinpilzen, Schinken und Nüssen ist ein schnelles und sehr pikantes Rezept für ein Mittagessen.

Puten-Champignonspieße

Puten-Champignonspieße

13 Bewertungen

Ein Hingucker auf jeder Grillparty sind Puten-Champignonspieße, welche auf Rosmarinzweigen aufgespießt sind. Ein Rezept für alle, die gesunde Gerichte lieben.

Schweinefilet mit Hühnerleber und Pilzen

Schweinefilet mit Hühnerleber und Pilzen

78 Bewertungen

Eine besondere Delikatesse ist das Rezept vom Schweinefilet mit Hühnerleber und Pilzen.

Falscher Fasan

Falscher Fasan

20 Bewertungen

Der falsche Fasan stammt aus der österreichischen Küche. Für dieses Rezept wird ein Huhn nach Jägerart zubereitet.

Geflügelleber-Pilz-Ragout

Geflügelleber-Pilz-Ragout

20 Bewertungen

Sehr fein schmeckt das Geflügelleber-Pilz-Ragout. Ein Rezept für Liebhaber von Innereien.

Risotto mit Bärlauch und Austernpilzen

Risotto mit Bärlauch und Austernpilzen

6 Bewertungen

Ein frühlingshaftes und würziges Risotto mit Bärlauch und Austernpilzen ist ein perfektes Rezept, wenn die Bärlauchzeit beginnt. Probieren lohnt sich!

Forelle blau mit Zucchini-Champignongemüse

Forelle blau mit Zucchini-Champignongemüse

10 Bewertungen

Eine ausgefallene und einfache Rezept - Idee für das nächste Sonntagsessen ist die Forelle blau mit Zucchini-Champignongemüse.

Kalbsleber auf Zucchinirahmgemüse

Kalbsleber auf Zucchinirahmgemüse

20 Bewertungen

Eine zart gebratene Kalbsleber auf Zucchinirahmgemüse ist ein vorzügliches Rezept. Mit dem Sommergemüse und den Champignons eine tolle Variation, die für Abwechslung sorgt.

Erdäpfel-Salat mit Eierschwammerl

Erdäpfel-Salat mit Eierschwammerl

10 Bewertungen

Erdäpfel-Salat mit Eierschwammerl ist eine köstliche herbstliche Variante eines schmackhaften Klassikers.

Holzknechtschnitzel

Holzknechtschnitzel

2 Bewertungen

Immer gerne gegessen werden diese Holzknechtschnitzel. Ein einfaches Rezept aus der österreichischen Küche.