Hauptspeisen Rezepte - Vegetarisch (2.630 Rezepte)

Spargel mit Butter-Ei-Brösel

Spargel mit Butter-Ei-Brösel

15 Bewertungen

Ein wunderbares Rezept aus Omas Küche ist der Spargel mit Butter-Ei-Brösel. Ein vegetarisches Mittagessen in der Frühlingszeit!

Bärlauchnockerl

Bärlauchnockerl

21 Bewertungen

Ein herrliches und vegetarisches Frühlings - Rezept sind diese Bärlauchnockerl.

Frühlingssuppe mit Spargel

Frühlingssuppe mit Spargel

39 Bewertungen

Diese frische Frühlingssuppe mit Spargel ist das ideale Frühlingsrezept und kann sowohl als Vor- als auch als Hauptspeise serviert werden.

Paprika-Reis-Tofu

Paprika-Reis-Tofu

63 Bewertungen

Farbenfroh und einzigartig im Geschmack ist der Paprika-Reis-Tofu. Ein gesundes Rezept für die ganze Familie.

Sojalaibchen

Sojalaibchen

103 Bewertungen

Fleischlos und gesund kochen ist ganz einfach, wie mit diesem Rezept von den Sojalaibchen.

Penne in Mangoldsauce

Penne in Mangoldsauce

24 Bewertungen

Von intensivem Geschmack sind die Penne in Mangoldsauce durch den Gorgonzola. Ein sehr sättigendes Pasta Rezept.

Walliser Käse-Kartoffel-Kuchen

Walliser Käse-Kartoffel-Kuchen

47 Bewertungen

Dieses Rezept vom Walliser Käse-Kartoffel-Kuchen stammt aus der Zeit als die Cholera in der Schweiz wütete.

Kürbis-Quiche

Kürbis-Quiche

68 Bewertungen

Zu dem köstlichen Kürbis-Quiche - Rezept passt ein frischer, knackiger Salat.

Gebackener Kohlrabi

Gebackener Kohlrabi

15 Bewertungen

Der gebackene Kohlrabi ist ein feines Mittagessen für einen fleischlosen Tag. Bei diesem Rezept greifen alle gerne zu.

Sauerkraut Kichererbsen Pfanne

Sauerkraut Kichererbsen Pfanne

6 Bewertungen

Die Sauerkraut Kichererbsen Pfanne schmeckt sehr delikat und ist ein simples Rezept, welches auch für Vegetarier geeignet ist.