Linsen-Bulgur-Pfanne ist schnell zubereitet und ein Sattmacher-Rezept für Vegetarier.
Mit dem ersten frischen Grün kehrt der Frühling ins Land, dann ist es auch Zeit für das Rezept von der Bärlauch-Lasagne.
Eiernockerl mit frischem Salat schmecken der ganzen Familie. Hier das Rezept für einen fleischlosen Tag.
Eine Rezept - Idee für ein fleischloses Mittagessen ist diese schmackhafte Karfiol-Tarte.
Ein mediterranes und feuriges Rezept sind die Nudeln in scharfer Tomatensauce.
Ein Gedicht ist das Safranrisotto mit Spargel in der Frühlingszeit. Auch ein Rezept für Vegetarier.
Das Original - Rezept vom Schweizer Risotto wird mit der Käsesorte Sbrinz zubereitet. Safran darf natürlich auch nicht fehlen.
Besonders in der kalten Jahreszeit ist die Pastinakenpfanne köstlich. Ein Rezept für eine Beilage oder Hauptspeise.
Ob als Beilage zu Fleisch oder als vegetarische Hauptspeise, das Rezept von der Spargel-Tarte passt perfekt im Frühling.
Ein vegetarischer Eintopf ist das Rezept für Maistopf mit Ziegenkäse überbacken bekommt er eine besondere Note.