Hauptspeisen Rezepte - Vegetarisch (2.630 Rezepte)

Kichererbsen-Linsen-Eintopf

Kichererbsen-Linsen-Eintopf

4 Bewertungen

Ein Kichererbsen-Linsen-Eintopf ist in der kalten Jahreszeit immer ein Genuß. Das einfache Rezept kann mit Bratkartoffeln verfeinert werden.

Spinatstrudel mit Topfenteig

Spinatstrudel mit Topfenteig

132 Bewertungen

Ein altes Rezept aus Omas Küche ist der Spinatstrudel mit Topfenteig. Schmeckt köstlich als Beilage oder Hauptspeise mit Tomatensauce.

Indische Spaghetti

Indische Spaghetti

104 Bewertungen

Ein schnelles und leichtes Rezept sind diese indischen Spaghetti, für alle die Curry lieben.

Basischer Gemüse Wok

Basischer Gemüse Wok

29 Bewertungen

Das Rezept basischer Gemüse Wok passt besonders für die kalte Jahreszeit, ist gesund und einfach in der Zubereitung.

Mangold in Blätterteig

Mangold in Blätterteig

64 Bewertungen

Ein tolles und vegetarisches Rezept ist der Mangold in Blätterteig. Passt als Hauptspeise, aber auch als Beilage.

One-Pot-Rucola-Pasta

One-Pot-Rucola-Pasta

134 Bewertungen

Sehr pikant schmeckt diese One-Pot-Rucola-Pasta, ein würziges Rezept für alle die gerne scharf essen.

Gefüllte Spitzpaprika

Gefüllte Spitzpaprika

78 Bewertungen

Gefüllte Spitzpaprika ist eine feine Hauptspeise für einen fleischlosen Tag. Versuchen sie dieses pikante Rezept, sie werden begeistert sein.

Krautfleckerl ohne Zucker

Krautfleckerl ohne Zucker

159 Bewertungen

Diese Krautfleckerl ohne Zucker sind ein schnelles und vegetarisches Mittagessen. Ein Rezept aus der traditionellen Oma Küche.

Kichererbsenlaibchen (Pitaroudia)

Kichererbsenlaibchen (Pitaroudia)

169 Bewertungen

Für dieses Kichererbsenlaibchen (Pitaroudia) Rezept werden die Kichererbsen zuvor in Wasser eingeweicht dann weiter verarbeitet.

Kürbis Risotto

Kürbis Risotto

233 Bewertungen

Tolles Accesoire ist bei diesem Rezept ein ausgehöhlter Kürbis, der als Küchentopf verwendet wird. Ein Kürbisrisotto ist eine willkommene Abwechslung.