One-Pot-Curry-Pasta

Immer mehr Menschen lieben One Pot Rezepte, wie diese schmackhafte Curry-Pasta. Einfach, unkompliziert und schnell!

One-Pot-Curry-Pasta

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Zutaten für 4 Portionen

700 g Kürbis
1 Stk Zwiebel
4 Stk Knoblauchzehen
400 g Nudeln
1 l Suppe
1 TL Oregano (getrocknet)
1 TL Curry
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer aus der Mühle
4 EL Schlagobers
4 EL Parmesan (gerieben)
Portionen
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Kategorie

One Pot Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Für die One-Pot-Curry-Pasta zuerst den Kürbis schälen, entkernen und das Fruchfleisch klein würfeln. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Den Kürbis mit allen Zutaten, außer Schlagobers und Parmesan in einem großem Topf vermengen.
  2. Die Masse aufkochen lassen und bei mittlerer Hitze 20 Minuten kochen. Vor dem Servieren den Schlagobers untermengen und mit Parmesan bestreuen.

Tipps zum Rezept

Für dieses Rezept können sie auch Nudeln ihrer Wahl verwenden.

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