Hauptspeisen Rezepte - Wild (216 Rezepte)

Wildschweinrückensteaks

Wildschweinrückensteaks

181 Bewertungen

Eine Delikatesse sind diese Wildschweinrückensteaks mit Sherry. Wichtig bei diesem Rezept sind die Gewürze.

Wildschweinbraten

Wildschweinbraten

335 Bewertungen

Zu Herbstzeit ist Wildschweinbraten - Zeit. Hier dazu ein köstliches Rezept zum Nachkochen.

Hirschsteak

Hirschsteak

177 Bewertungen

Das Rezept Hirschsteak kann am Grill oder im Backofen unter Grill Funktion zubereitet werden. Hier die Zubereitungsschritte.

Wildschweinbraten im Blätterteig

Wildschweinbraten im Blätterteig

163 Bewertungen

Für Fans von Wild ist dieser Wildschweinbraten im Blätterteig einzigartig. Der Genuss ist bei diesem Rezept vorprogrammiert.

Gegrillte Hirschspieße

Gegrillte Hirschspieße

121 Bewertungen

Auch Wildfleisch kann man ganz einfach grillen - hier ein köstliches Rezept für Hirschspieße.

Wildschwein-Bolognese

Wildschwein-Bolognese

119 Bewertungen

Ein herbstliches Pasta - Rezept für alle, die gern Wildfleisch genießen, ist die Wildschwein-Bolognese.

Im Ofen geschmortes Hirschragout

Im Ofen geschmortes Hirschragout

73 Bewertungen

Ein Rezept, das sich gut vorbereiten lässt: Im Ofen geschmortes Hirschragout begeistert alle Gäste mit zahrtem Fleisch und herzhaftem Geschmack.

Hirschkarree mit Pilzsauce

Hirschkarree mit Pilzsauce

131 Bewertungen

Hirschkarree mit Pilzsauce ist eine beliebte und köstliche Variation eines klassischen Festtagsgerichts.

Rehgulasch

Rehgulasch

69 Bewertungen

Eine Delikatesse im Herbst ist immer das Rehgulasch. Dieses Rezept wird mit Preiselbeer-Kompott verfeinert.

Gamsgulasch

Gamsgulasch

58 Bewertungen

Eine seltene und besondere Delikatesse ist ein Gamsgulasch. Hier unser Rezept für die Wildbretzeit.