Hawaii Schnitzel

Name: Hawaii Schnitzel
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Schb Ananas; 1 EL Butter; 2 Stk Cherrytomaten; 2 Stk Hühnerschnitzel; 2 Schb Käse; 2 EL Öl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Erstellt von Mampferella

Das Hawaii Schnitzel ist ein schnelles und einfaches Gericht. Besonders ihre Kinder werden das süß-saure Rezept mögen.

Foto michi2212

Bewertung: Ø 4,4 (25 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Hühnerschnitzel
2	EL	Öl
2	Schb	Ananas
2	Schb	Käse
2	Stk	Cherrytomaten
1	EL	Butter
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Hühnerschnitzel klopfen und beidseitig salzen und pfeffern. Das Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und die Schnitzel einlegen. Nach 2 Minuten wenden und noch 2 weitere Minuten braten lassen. Danach die Hitze stark reduzieren, Butter zugeben und die Pfanne abdecken.
Die Schnitzel 5-8 Minuten braten lassen. Die Schnitzel wenden, je 1 Ananas sowie eine Käsescheibe darauf legen. Die Pfanne nochmals abdecken und 3-4 Minuten fertig garen, bis der Käse zerlaufen ist. Die Schnitzel auf Tellern anrichten und die Cherrytomate als Garnitur in die Ananas legen.