Himbeer-Joghurt-Creme

Name: Himbeer-Joghurt-Creme
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 EL Himbeermarmelade; 0.25 l Joghurt; 2 Pk Sahnesteif; 0.25 l Schlagobers; 1 Pk Vanilliezucker; 100 g Himbeeren

Eine Himbeer-Joghurt-Creme ist ein leichtes Dessert - Rezept und schmeckt besonders in der heißen Jahreszeit.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (30 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	EL	Himbeermarmelade
0.25	l	Joghurt
2	Pk	Sahnesteif
0.25	l	Schlagobers
1	Pk	Vanilliezucker

Zutaten für die Deko

100	g	Himbeeren

Kategorien

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Himbeermarmelade durch ein feines Sieb passieren und mit Joghurt und Vanillinzucker in einer Schüssel verrühren. Anschließend mit dem Mixer den Schlagobers mit Sahnesteif steif schlagen und vorsichtig unter das Himbeer-Joghurt ziehen.
Zum Schluss die feine Creme in Dessertschalen anrichten oder in einen Spritzsack mit glatter Tülle füllen und dekorativ auf Dessertteller dressieren.