Himbeeren mit Topfencreme

Name: Himbeeren mit Topfencreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 250 g Himbeeren; 125 g Joghurt; 125 ml Schlagobers; 5 EL Staubzucker; 250 g Topfen; 1 EL Zitronensaft

Erstellt von hexy235

Ein köstliches und einfaches Dessert sind diese Himbeeren mit Topfencreme. Ein Rezept, wenn sie Gäste erwarten.

Foto hexy235

Bewertung: Ø 4,6 (68 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

125	g	Joghurt
250	g	Topfen
125	ml	Schlagobers
5	EL	Staubzucker
1	EL	Zitronensaft
250	g	Himbeeren

Kategorien

Dessert Rezepte Creme Rezepte Einfache Rezepte Österreichische Rezepte Schnelle Rezepte Süßspeisen Rezepte Himbeer Rezepte Topfen Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Schlagobers steif schlagen. Topfen, Joghurt mit 4 Esslöffel Zucker vermengen, Zitronensaft zugeben, geschlagenes Obers unterheben.
Die Himbeeren mit 1 Esslöffel Staubzucker vermengen. Die Hälfte der Himbeeren in die Creme rühren. In Dessertschüsseln aufteilen und mit dem restlichen Himbeeren garnieren.