Honig-Joghurt-Creme

Das Rezept für die Honig-Joghurt-Creme eignet sich nicht nur als Creme zu bestimmten Desserts sondern auch für Torten, da sie relativ fest ist.

honig-joghurt-creme.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (20 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

5 Bl Gelatine
400 g Joghurt
40 g Vanillezucker
1 TL Zimt
50 g Kristallzucker
100 g Honig (flüssig)

Benötigte Küchenutensilien

Schneebesen

Zeit

250 min. Gesamtzeit 6 min. Zubereitungszeit 244 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Gelatineblätter für 4 Minuten in Wasser einweichen.
  2. Danach ausdrücken und im Topf bei geringer Hitze auflösen.
  3. Das Joghurt mit Vanillezucker und Zimt verrühren, 2 EL davon mit der Gelatine mit einem Schneebesen verrühren und anschließend unter die restliche Joghurtmasse heben.
  4. Zucker und Honig ebenfalls hinzufügen.
  5. Die fertige Creme nun für mindestens 4 Stunden kalt stellen.

Nährwert pro Portion

kcal
242
Fett
1,53 g
Eiweiß
7,37 g
Kohlenhydrate
47,05 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

Avocado Creme

AVOCADO CREME

Eine Avocado Creme enthält zahlreiche Vitamine und ist sehr reichhaltig im Geschmack.

buttercreme.jpg

BUTTERCREME

Eine Buttercreme kann auf Kuchen oder Torten als Deko aufgespritzt werden. Das Rezept mit herrlichem Vanillegeschmack.

Schokomousse

SCHOKOMOUSSE

Das Rezept für ein Schokomousse ist cremig, klassisch und sehr beliebt.

einfache-topfencreme.jpg

EINFACHE TOPFENCREME

Das Rezept für einfache Topfencreme kann mit Früchten der Saison oder mit etwas geriebener Schokolade serviert werden.

parisercreme.jpg

PARISERCREME

Dieses köstliche Rezept für eine Parisercreme eignet sich hervorragend als Fülle von Keksen oder Kuchen.

topfenfuelle.jpg

TOPFENFÜLLE

Ob Palatschinken oder Strudel, mit süßer Topfenfülle sind die Rezepte gleich noch leckerer.

User Kommentare

DIELiz

Honig-Joghurt-Creme Dieses leckere Dessert mit Honigaroma schmeckt himmlisch gut und ist leicht. Ich habe je Dessertglas 1 TL Honignüsse auf die Mitte gegeben

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Haube, Hut oder Stirnband

am 03.10.2022 21:35 von Billie-Blue

Diese Lebensmittel halten ewig

am 03.10.2022 19:51 von Pesu07