Honigbananen

Name: Honigbananen
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Bananen; 4 EL Butterschmalz; 1 Stk Eiklar; 60 g Honig; 30 g Maizena; 40 g Mehl; 1 EL Zitronensaft

Erstellt von Anna-111

Mit diesem Rezept von den Honigbananen können sie ihre Lieben überraschen. Ein köstliches Dessert!

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,7 (16 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

2	Stk	Bananen
40	g	Mehl
30	g	Maizena
1	Stk	Eiklar
60	g	Honig
1	EL	Zitronensaft
4	EL	Butterschmalz

Kategorien

Dessert Rezepte Backrezepte Österreichische Rezepte Süßspeisen Rezepte Geheimrezepte Honig Rezepte Bananen Rezepte 30 Minuten Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Maizena mit Eiklar mit der Küchenmaschine gut verrühren. Die Bananen schälen, in 3 cm dicke Scheiben schneiden, erst in Mehl wenden, dann im Maizena-Eiklar wenden.
Butterschmalz in einer Pfanne erwärmen, die Bananenstücke goldbraun backen und auf Küchenpapier gut abtropfen lassen.
Honig, Zitronensaft mit 2 Esslöffel Wasser aufkochen und über die gebackenen Bananen gießen.