Hühnersalat

Name: Hühnersalat
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 4 EL Essig; 500 g Hühnerbrust; 1 Dose Mais; 4 EL Öl; 4 EL Olivenöl; 4 Stk Paprika (bunt); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz

Nach einem Hühnersalat greift jeder gerne. Ein köstliches Rezept für ein Party-Buffet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,0 (35 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Hühnerbrust
4	Stk	Paprika (bunt)
1	Dose	Mais
4	EL	Essig
4	EL	Öl
4	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Hühnerfleisch salzen und pfeffern. In einer Pfanne mit Öl braten und anschließend in Scheiben schneiden.
Paprika waschen und würfeln. Mais abtropfen lassen. Das Gemüse mit Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
Die Hühnerstreifen auf den Paprika-Mais-Salat anrichten.