Hühnersalat

Nach einem Hühnersalat greift jeder gerne. Ein köstliches Rezept für ein Party-Buffet.

Hühnersalat Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

500 g Hühnerbrust
4 Stk Paprika (bunt)
1 Dose Mais
4 EL Essig
4 EL Öl
4 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Das Hühnerfleisch salzen und pfeffern. In einer Pfanne mit Öl braten und anschließend in Scheiben schneiden.
  2. Paprika waschen und würfeln. Mais abtropfen lassen. Das Gemüse mit Essig, Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
  3. Die Hühnerstreifen auf den Paprika-Mais-Salat anrichten.

Tipps zum Rezept

Mit Petersilie garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
409
Fett
22,52 g
Eiweiß
31,65 g
Kohlenhydrate
15,45 g
Detaillierte Nährwertinfos

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