Hühnerleber mit Bananen
Erstellt von hexy235
Zutaten für 2 Portionen
| 2 | Stk | Bananen |
|---|---|---|
| 400 | g | Hühnerleber |
| 4 | TL | Currypulver |
| 1 | Stk | Zwiebel |
| 1 | Wf | Suppenwürze |
| 2 | EL | Öl |
| 1 | Prise | Salz |
Kategorien
Zeit
25 min. Gesamtzeit 25 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Die Zwiebel schälen, klein schneiden und in Öl hell anbraten, die Hühnerleber etwas zerkleinern und hinzufügen, mitrösten, mit Curry und dem zerbröselten Suppenwürfel würzen.
- Das Ganze braten bis die Leber durch ist, nun die Bananen schälen, in Scheiben schneiden und hinzugeben und mit etwas Wasser aufgießen. Die Hühnerleber mit Bananen kurz durchrühren und anrichten.
Nährwert pro Portion
217
10,55 g
2,19 g
27,06 g
User Kommentare