Indonesische Rezepte (131 Rezepte)

Gebratener Reis alla Delicio

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Gebratener Reis alla Delicio ist ein Gemüsereis, der in einer Pfanne serviert wird. Das Rezept ist aus Lombok, Indonesien.

Satè Sauce

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Das Rezept für die köstliche indonesische Satè Sauce verfeinert die unterschiedlichsten Grillspieße wie z. B. Hähnchen, Rind, Lamm und manchmal auch Tofu oder Tempeh.

Würzige Garnelensuppe alla Coco Loco

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Würzige Garnelensuppe alla Coco Loco ist eine mittelscharfe, pikant schmeckende Zwischenmahlzeit. Hier das Rezept.

Dunkler Reiswein Shuang Lung-Art

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Dunkler Reiswein Shuang Lung-Art kann mit diesem Rezept wunderbar selbst zubereitet werden. Der Geschmack ist süßlich, fruchtig und karamellig.

Scharfe Garnelensuppe Szechuan Art

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Dieses Rezept für Scharfe Garnelensuppe Szechuan Art ist ein absolutes muss für Schärfefans und nichts für schwache Geschmacksnerven.

Eier auf Balado-Art mit Mungokeimlingen

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Ein beliebte indonesische Vorspeise sind Eier auf Balado-Art mit Mungokeimlingen. Ein würziges Rezept mit Sambal.

Saftig-würzige Schweinefilets

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Saftig-würzige Schweinefilets werden zu einer balinesischen Reistafel als Beilage serviert. Hier das Rezept für den Wok.

Pfannengerührtes Gemüse mit Suppe und Reis

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Pfannengerührtes Gemüse mit Suppe und Reis ist ein typisch indonesisches, vegetarisches Gericht. Ein Rezept mit gebratenem Gemüse, das mit Hühnersuppe abgelöscht und als eine Art Suppe zu Reis serviert wird.

Gemischter Salat mit Mango

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Schön angerichtet wird ein Gemischter Salat mit Mango. Hier die Rezept-Anleitung für diesen fruchtigen Salat aus der indonesischen Küche.

Gemischter Tomatensalat mit Thunfisch und Mango

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Gemischter Tomatensalat mit Thunfisch und Mango ist ein erfrischender Salat mit faszinierender Geschmackskombination. Die Mango bringt eine exotische Note in dieses Rezept.