Italienische Hühnerschnitzel

Erstellt von berni1985

Das Rezept für italienische Hühnerschnitzel wird mit Olivenöl angebraten und mit Tomaten, Mozzarella und Basilikumblätter belegt.


Bewertung: Ø 4,4 (105 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Hühnerschnitzel
1 Stk Mozzarella
2 Stk Tomaten
4 Schb Schinken
1 Zweig Basilikum
1 Prise Oregano
3 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Hühnerschnitzel salzen und pfeffern und in Olivenöl auf beiden Seiten anbraten.
  2. Auf ein eingefettetes Blech legen. Mit Schinken, in Scheiben geschnittene Tomaten und Mozzarella belgen. Mit Oregano bestreuen und mit Basilikumblätter belgen. Im Backrohr ca. 20 min bei 180 Grad Heißluft backen.

Nährwert pro Portion

kcal
117
Fett
9,25 g
Eiweiß
7,08 g
Kohlenhydrate
1,61 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

-michi-

wirklich sehr gute Kombination! Wir haben als Beilage noch Kartoffeln gemacht. Hat super gepasst.

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spicy-orange

Sehr gutes Rezept! Die Kombination aus Schinken-Mozzarella zu dem Hühnerfleisch ist eine super Idee! Werde ich bald ausprobieren.

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