Jägerbeize
Zutaten für 4 Portionen
| 3 | EL | Öl |
|---|---|---|
| 1 | EL | Tomatenmark |
| 1 | TL | Pfeffer |
| 2 | EL | Zitronensaft |
| 2 | EL | Senf |
| 4 | EL | Jägermeister |
Kategorien
Zeit
5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Alle Zutaten gut miteinander vermengen.
- Das Fleisch in die Beize legen, wenn möglich über die Nacht.
Tipps zum Rezept
Sie können noch einige Wacholderbeeren untermengen.
Nährwert pro Portion
87
8,63 g
0,73 g
2,41 g
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