Jamaika Kuchen

Ein herrlicher Jamaika Kuchen ist einfach in der Zubereitung und schmeckt bekömmlich. Das Rezept für Gäste.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 1 Portionen

150 ml Öl (Sauerrahmbecher ist das Maß)
100 g Nüsse (gerieben)
100 g Kokosette
200 g Mehl
200 g Sauerrahm
1 Becher Kakaopulver
180 g Zucker
1 Pk Vanillezucker
1 Pk Backpulver
3 Stk Eier
1 Schuss Rum

Zeit

80 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 60 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Eier und Öl schaumig rühren. Nach und nach die restlichen Zutaten einrühren.
  2. Den Teig in eine gefettete und ausgebröselte Form füllen und bei 170° Ober- Und Unterhitze ca. 1 Stunde backen.

Nährwert pro Portion

kcal
3.912
Fett
249,60 g
Eiweiß
59,29 g
Kohlenhydrate
358,67 g
Detaillierte Nährwertinfos

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