Joghurt-Dressing mit Schnittlauch und Ingwer
Zutaten für 2 Portionen
| 100 | g | Naturjoghurt, 3,6 % |
|---|---|---|
| 1 | cm | Ingwerwurzel, frisch |
| 2 | EL | Schnittlauch, frisch |
| 1 | EL | Wasser |
| 1 | EL | Balsamico, weiß |
| 1 | TL | Rapsöl |
| 2 | TL | Orangensaft |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Schneebesen
Zeit
10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Schneiden Sie den Schnittlauch mit einem scharfen Messer in feine Röllchen.
- Schälen Sie dann den Ingwer und reiben Sie ihn.
- Vermischen Sie nun alle Zutaten mit einem Schneebesen.
Tipps zum Rezept
Reichen Sie das Dressing zum Blattsalat.
Nährwert pro Portion
61
2,66 g
3,08 g
5,03 g
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