Joghurt-Ei-Dressing

Das Joghurt-Ei-Dressing - Rezept verfeinert jeden Blattsalat.

Joghurt-Ei-Dressing

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Zutaten für 1 Portionen

2 Stk Eier
1 Becher Joghurt
1 Spr Senf
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
1 Prise Italienische Kräuter
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Saucen Rezepte

Zeit

10 min. Gesamtzeit
10 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Für das Dressing müssen die Eier in einem Topf mit Salzwasser hart gekocht werden. Anschließend abschälen und in kleine Stücke schneiden.
  2. Die Eier mit dem Joghurt, einem Spritzer Senf, den italienischen Kräutern vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen.

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